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1 N( g" L- W- h7 G& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, U: w* s3 N o* H( W2 ]7 ^紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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藥汁料公仔箱論壇) c& K& R/ k: [# p+ K% h
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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2 |! }! P: `) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ s6 j, q; e$ w0 L. H( D+ ?
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。) Y: g; d& _" L
0 p8 j; c8 Y4 n, t) Y2 b, cos.tvboxnow.com2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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& t$ |' M, V# Q8 [' H3 y4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ ]( e G i$ t; D
6 _) w! M- `1 j% Btvb now,tvbnow,bttvb5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 ~6 K1 i4 v% K$ @* f. F# v
0 l! e/ N6 P, R& ~6 {/ z5 g公仔箱論壇7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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貼士
0 t% X+ a$ n t$ P, p: |' W吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。os.tvboxnow.com/ o5 m% q. q: y
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！os.tvboxnow.com; U. A3 {6 v5 o4 N
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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