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% `/ s( }& ?5 n公仔箱論壇材料1 ~+ K7 O, p4 G3 M9 R
Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許
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/ d" w0 b/ k3 c# v公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- g3 |2 A ? T- w: ?
1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。os.tvboxnow.com7 Z' ?, _9 D# I7 T& |
& m8 _5 w$ ]) t9 h* Vtvb now,tvbnow,bttvb2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。
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7 G) j+ e0 E9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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; R! |! @5 U$ R! W( @5 E3 P* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。% C. }' M' h4 w/ q" R
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5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。
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6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
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5 \8 U* |' h% q4 q/ I& @4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 M/ @0 j/ y/ J( C
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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