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[中式食譜] 豆腐海膽

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材料& `( P. `3 d- y8 ?  W, e4 p
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁:乾葱 1粒(切薄片)、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 O  {. c2 _3 n% L) G& p9 K$ @
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: O( q& `2 ^+ U, I# j& N7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.把全部醬汁料混合,浸 10分鐘,讓乾葱味滲進汁內。
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# s+ Y4 R# B7 H3 b, D# H8 I2.豆腐放入深弧形碟,鋪上海膽,淋上醬汁便可。tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 t) i0 r* Q9 x
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! q9 i$ o6 u2 H* Y! Los.tvboxnow.com日本海膽是首選,平三分一的加拿大海膽,味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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