[ 材 料 ] :
9 P7 ^& B$ z. @: o% P" ^tvb now,tvbnow,bttvb 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 os.tvboxnow.com& C$ U1 b& h5 R. f5 \
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
: q a! D# r: [7 T 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 os.tvboxnow.com/ X" b- u# P7 Y$ F
[ 醃 料 ] :
6 I/ ~+ U0 m* ]/ O. S 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
6 L% v( e; R1 E' f( i 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
5 a. S# }. `/ E4 @/ L; g8 w8 D公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 2 l: y/ T5 a7 Z
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
, i8 F5 D% ^; n$ R6 J8 ^) k2 Z [ 調 味 料 ] :
& N1 L6 \' W6 C( U+ H+ }7 b/ x 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; ^' h4 q. H j7 j
[ 做 法 ] : tvb now,tvbnow,bttvb* W3 K" i/ J9 F4 u% ]! E: a
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
1 b7 @- m; W/ v: ?3 @os.tvboxnow.com2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
( g& s+ X( A# [; B, ~4 M; H; O5 u- M: c公仔箱論壇3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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