素鹽酥雞
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+ R- |: h$ H% c洋菇---------------半斤(大的) $ y! `+ ]& V7 e4 l7 ^5 u
芹菜---------------1湯匙
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" |" r3 m7 _; ]$ I3 t( ~調味料
( H" a3 ?. c5 I; E' A0 J% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v# J( v, S4 f) S$ I% j* C地瓜粉---------------4湯匙
. F" [1 [4 n2 W- j6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉---------------1小匙
4 t2 @- T. K& P5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒---------------l小匙
: {: c; Z$ R& r/ W$ m7 D香油-----------------2湯匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ r& X# m7 _% X. f' q* j
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1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
. x& W5 S" {( {' [9 D; a0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。
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美食小技巧
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注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。 |
發表於 2009-9-4 12:24 AM
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