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[中式食譜] 豆 皮 卷

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% `  g3 z5 \* W: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb3 v* v; A( x  w3 p0 d
tvb now,tvbnow,bttvb. |- H' ~6 w. ]) S- G! |, ~
豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
) d7 ~5 k# N3 g9 ~; J油 ------------------- 4碗
4 a9 F8 ]/ T0 W, S7 G$ O香菇 -------------- 10朵
! k- [# Q0 U- P+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) 公仔箱論壇3 `8 w! v0 N( m, L
糖 ------------------ 6湯匙
9 C  j5 g) H8 B% I8 Z6 W+ t五香粉 ---------- 1/2湯匙
, C# u  p- }3 ~2 v9 d" C/ k0 F" r8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 os.tvboxnow.com9 H2 u% s# S4 O' H) d
炒香芝 ----------- 10兩
) U; o: z! ^: K/ Q. S) ]" tos.tvboxnow.com紫菜切碎 -------- 10張
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* T% ^3 X4 g3 f- U9 u- e" z" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODSos.tvboxnow.com6 V& q2 c2 I, \: @5 W# B$ ]. k2 r
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1. 豆腐皮切細絲。
$ o% C% ^- r( U% O9 a. Ros.tvboxnow.com2. 香菇切細末入油中炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ u/ t, E- O/ ~
3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待os.tvboxnow.com% J% s/ o! b  T2 k
    涼,切片即可食用。
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美食小技巧  TIPS
- l* T, W7 h) e/ nos.tvboxnow.com+ c) O, Y( A+ _
1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。
8 ]; o" b% q! m2 d( i$ \tvb now,tvbnow,bttvb2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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