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材料
& {8 q9 {, o% m( R [ G美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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調味料
Q/ w, m7 K- K2 ^" v$ ?/ N公仔箱論壇味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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2 @# a% v5 m5 b% h- |os.tvboxnow.com沙律汁料( j/ L, |+ o" V" w( D9 u
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ a) p: c# G
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S7 j r! v& N+ o" G6 `3 h- i; M, a做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 Z7 S7 i6 D8 w8 z8 r3 o$ i
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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$ ?7 r8 N4 X6 L Los.tvboxnow.com2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。! ?1 [% W; V' p+ J
/ s- n; @" ^/ s! |0 X3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
5 @; s! O1 J" K+ `7 D* C0 v. ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* b. i( Q" b( S5 r& `7 a, N3 Y
4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 `! y T$ v& B
+ [6 y5 o2 l+ \, z2 Etvb now,tvbnow,bttvb5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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8 `% M) ^" h ?' u" \ T: itvb now,tvbnow,bttvb貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |