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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

        
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% U9 \7 F7 v3 U
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許os.tvboxnow.com2 F1 f4 w6 `2 L8 p) @% d' r

: c* {9 [' \% Q+ u3 C$ H8 e  I8 x$ C公仔箱論壇調味料
/ o- F. z  D% K: ~: U! ]/ utvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽少許、麻油 3茶匙 公仔箱論壇1 A! P0 i3 _% F' r5 N6 z# m

, o5 F; c# y8 R, h公仔箱論壇沙律汁料
+ z/ V+ P0 K# s* T& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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6 u& ~! y, k: `/ O6 }) K; x$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O  w. E4 J- h0 k做法; a  Q2 U3 b( ^
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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  Z$ c" i# {6 m$ ]( ]! Y. Xos.tvboxnow.com2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。0 `+ d. |9 Q8 A' e  H9 F
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3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇5 g5 C7 f  @* m6 X' @/ U, @
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。4 J7 y# f/ ]+ q5 v- @3 |1 O/ |

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2 g* u+ i3 u! @$ a' H9 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ R8 X8 A7 _5 W# Z
貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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