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原料：
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+ J5 c. W) f, C& Y6 A0 Q- Y8 d1 I, j雞腳300克、花生一碗。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; S2 E1 _4 l8 N
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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$ e9 J' g& {' p, e; Y2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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9 S+ T; e. p' n) U公仔箱論壇3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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- y# d9 N- l' L2 U b3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）7 O: _! a. Q/ {# e4 g: K
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；公仔箱論壇$ r, r. A' N2 T; `" c A* ^
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/ `/ E# ~7 ?2 ~os.tvboxnow.com6、裝碟，香噴噴的哦。os.tvboxnow.com% n5 }; x* m$ p0 }* f
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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