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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意公仔箱論壇3 t7 G1 p! j6 n/ O- j( \
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材料準備# D+ g" Y) J0 D) T8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. _9 t4 D) {/ |+ _& I# M
鮑菇---------------------- 500公克
, y. L" `: y- dos.tvboxnow.com薑片----------------------- 10公克
0 W& }5 \( a( z4 @- Q2 q- ?- ^ @' J5 Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 B y9 M' z/ Q' J
荸薺----------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* s* S) ?& \9 c, B" R v
豌豆片-------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 P, _8 Z; A* q/ O
酥炸粉
) X4 H# d! L9 c$ d公仔箱論壇麵粉------------------------- 2湯匙
8 r+ |0 v) T- S8 O" s+ v5 A n9 Oos.tvboxnow.com玉米粉---------------------- 1湯匙 # {* z. \ H2 T2 L6 [2 Q+ s
水---------------------------- 3湯匙
0 t. P8 \3 O; J$ a, h# etvb now,tvbnow,bttvb發粉----------------------- 1/3小匙 2 P. d( A/ f! T2 v' o- @6 `( Q
3 }3 q ?1 m( Q7 c$ }
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調味醬
/ u3 n. d) c) K2 r, E1 o% }os.tvboxnow.com: C7 i3 S4 z/ h: s' @) u
鹽---------------------------- 1小匙
! x( q9 D6 `# ?9 U# Pos.tvboxnow.com糖---------------------------- 1湯匙
/ `" D8 L: H3 j# \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許
) e& w6 P+ N& j/ P5 sos.tvboxnow.com高湯-------------------------- 1/2碗
. D& {& k% g7 u$ l: Oos.tvboxnow.com白醋----------------------- 2/3湯匙
2 ~9 b1 e& \6 n* R9 {) f' Q0 K公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙
& l' P: L% @3 ~; h8 u2 T! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙 * y& Y9 F/ y. c4 r3 H! Y2 b
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# C" |3 o( E8 `7 t6 \+ ~公仔箱論壇製作方法3 T0 V$ [: L* S; X$ A# p: Q
* I' [- I% m; e& }" g5 oos.tvboxnow.com1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
+ o @8 X9 r& P( x2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
8 x# \# T: r; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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