記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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3 f S8 R+ a, i) K8 ^1 S: l「標童」鬼佬上身考 Oral ! s x$ s; W: S) _' a- Y
" x/ M+ {1 z* ~& j9 V1 {■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。( A' J2 r4 U8 o5 [
- i1 L& j2 J4 j. J" A4 C3 u0 G/ g& C" qtvb now,tvbnow,bttvb《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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1 y1 ^; |+ G6 Btvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇: _6 {5 M( F2 z5 W) S! V$ b( q
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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- c A2 N: @$ U2 U( Y, B& G( X■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。os.tvboxnow.com& T0 H, r [) E8 [* H
4 I9 ~) r7 v8 g- {1 N2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z M: G$ \3 m. `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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' ^8 i* i/ M6 B2 i. x2 x& A/ W, d4 }# F5 z鴛鴦味雞蛋仔$11
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% l! S% P9 M a i原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) @; J7 d, `9 a- ]" M0 j+ z; @3 e) u, \
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格仔餅$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T/ l9 B! @; _. D& ^% T( |" s$ E
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb( x {8 \+ o7 j
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7 o4 [. H$ N9 A9 u. Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下os.tvboxnow.com3 g# {$ m6 l0 k g9 ~8 J" ]
: r* Q9 l& f) L }愛排骨菜飯夠足料
* ]6 U: K- x7 d: Q& C4 S0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。7 Q4 u) B' m6 ^2 p! s
5 x, q2 q8 l% i$ `( E( K3 _沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: E; X7 Y1 z) Q9 G2 K# T
% H! v- q, Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
4 |. U* S2 _( l) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32tvb now,tvbnow,bttvb! `4 J' X2 m: e" N! i
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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3 P+ D. @; p& L9 T3 utvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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& ^$ e6 \6 W' H2 h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 o4 E* \7 f0 e2 R# \9 a
DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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3 M/ H) U8 f3 G. \- O/ Z: d( U愛兩餸車仔麪抵食
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- c0 @, A8 a0 P公仔箱論壇■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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4 V6 l* n9 e9 o1 D7 t6 A# P不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb; \5 s7 m/ t) W' }: `* d z
0 p4 f4 J5 ]- I# m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 9 T" E- e1 }+ F5 p# c! H. U9 g1 `3 h. f
* h( E+ T/ e( @ J& R9 a% k: Zos.tvboxnow.com美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇5 f( X8 I7 i9 Z8 g: f/ }
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" S4 Q0 A1 `: e2 x4 A
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 \$ Y; Q6 J. @, P1 U) f
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 |* K" J( n" u2 I2 H3 \( M
0 o% X" L) I* M' M% F6 n) O+ SA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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5 `. I( d+ ?* l) otvb now,tvbnow,bttvbA.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇, J4 _ \/ q1 q" ]* D# W0 M6 Y0 K
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士多啤梨芒果蛋糕$29
, P5 [8 n& q7 [- a! o1 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 N$ |, t, L5 v: R6 j+ [
餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。公仔箱論壇+ e" }/ a: t- _
0 d2 n. w7 S) \3 }/ U# vtvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。) e8 e3 R5 `- a0 q5 j/ u' Z" i
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白桃霧思果凍$22& t2 l+ P0 q# S, g3 H) Q V
* P U0 N/ _( V/ |# s; d公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 + w8 _: U0 j* v- H. }
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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/ p, E* A2 R9 r6 K. `+ J公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
( f/ N7 j" t- A! ?2 W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V7 l( G+ d' {, h: h+ dos.tvboxnow.com同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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0 |3 g% \; T3 m# V■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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5 y: k; k9 \) f4 r! m- ]" @4 ]* Z就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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7 ^! X! V3 k/ Z/ }! O G) fos.tvboxnow.com紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇( X. b# \/ k, o; d" e; l: N! [; |
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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