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材料
) f! }2 k- ]; v6 g- C/ Q& Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
: D. N6 j }, @$ z. {) V# w! K* w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ q" R3 K+ Y7 j9 n$ |" h" y
配料
2 g! Z& O2 m9 ~8 p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 A% ~0 N- ~$ b
公仔箱論壇2 \/ N8 s& x; r% {2 M D
醬料
& w0 Y* p# @. q2 Vtvb now,tvbnow,bttvb大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ a- E: x8 R0 C4 O+ }# ]
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$ B! [1 g8 \! a# z H( w# ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S. K9 C2 b- J' e! h做法
* d* `6 }9 t' Utvb now,tvbnow,bttvb1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。
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8 S3 t; Y& T1 W, T) ]- d2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# o7 g, c6 c- H! Z
7 Y+ E& ~/ u y, f( d2 |3 Los.tvboxnow.com3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。tvb now,tvbnow,bttvb* {, ?6 G: u' K9 v: g, n/ j
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4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 e0 e: Y/ I* l2 k
os.tvboxnow.com# }; X% \& b1 ]0 V
: R; v, C1 d0 q# p貼士
* d% ?+ D0 q' G) Q" g# A6 Y/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。3 H7 u' \: z" s% q6 F8 }
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發表於 2009-8-30 05:24 PM
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