+ H& q7 G; _' T0 h) m+ Atvb now,tvbnow,bttvb
* Q! O" L- w& t$ L3 C1 x材料
- r: ~1 c4 A9 c& F* e蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升! ~* ~& s) z$ k2 s! V
& l& Y' e: z; b+ W; h" f& @* V8 K) f公仔箱論壇配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( ~; M' F1 z) z! Q7 J
八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
3 @, d, G# i# @/ F) G- l
, f; Q: `2 d* J' V% B3 }2 f2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料; g; L- t" q% q$ ~- V2 o
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量( G' }2 L, @; b' p' q3 V% f
os.tvboxnow.com/ A, d- M8 _- _6 k9 a S+ x
做法
+ A, p( n" l9 C6 y" s7 |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。) X. ~) E0 ]. U9 \! i( @
' n( @2 D: h/ d8 P' _0 z; h! H6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。
# m$ M& q, \9 u0 [1 `- y- N+ u公仔箱論壇
/ V/ V+ B+ y6 m- P* V! ]* s- f3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。) }! \( Q( v4 x$ Q
9 ]2 J* a) `: p' b; w: v' Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: I+ s4 E: L9 Q$ W
$ o4 C0 W. P x, i1 v! P
 2 _: q- w$ J' [, d" u6 R
tvb now,tvbnow,bttvb: B0 L* b$ \& z$ w# Z
 os.tvboxnow.com- U8 @# \; _8 S
公仔箱論壇$ M3 A5 u2 d6 k* R1 p% y
 - \' D2 }9 h% Z* R }: u5 I* v
0 |( Z8 O5 G2 i0 { c- @ 0 C1 w3 Z8 P1 H) z' W# \
os.tvboxnow.com$ K" L! W1 ^ R8 R
4 Y. `9 I# S }7 K: v
貼士公仔箱論壇 V- D# h2 X6 E/ C7 i- `" y E
初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。% J& @$ O k: Z$ y$ G
|
發表於 2009-8-30 05:23 PM
| 
