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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。公仔箱論壇3 k N/ t2 N% t
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。6 M2 y$ u3 y7 B% T
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做法：
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6 O+ {+ e2 B* J6 ]. ~tvb now,tvbnow,bttvb1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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9 u8 h0 e s4 q3 R2 _2 o3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；os.tvboxnow.com6 t0 B$ `0 F& S+ \( ], ]
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4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；tvb now,tvbnow,bttvb- @1 O1 e& L% Z
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
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1 h( ~+ ?7 S1 l7 W8 }. ] eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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6 w# Z9 x# [4 x* ? w' `. x3 x公仔箱論壇7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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