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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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" J; E8 o8 Y$ o* Z% C5 H* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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/ F2 r9 i$ a8 P* y4 X7 y7 k) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法： os.tvboxnow.com/ _3 ^- M4 F2 r4 L7 a8 ^
/ ^: A( i" e' D3 S: {* C$ Jos.tvboxnow.com1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；tvb now,tvbnow,bttvb9 n% X: u: b. U: P/ `
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! `3 E" s- y0 p9 b& X! ]* |3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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: F1 O6 m4 i3 n6 o i4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；* s/ Y: ?) r- n/ L4 D
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( R7 c4 R% F5 n0 F3 R3 l7 c5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；4 [$ s1 _, q5 M8 e5 L& v
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( `; @0 y* J3 J' w, ]6 O [ s6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O n, a0 H6 Q3 F5 u% h; N
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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