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. U# T7 J0 n8 D1 P* _5 T: }) \7 Q) g" m2 O公仔箱論壇公仔箱論壇9 E( ~4 v: ?7 R# n8 v
原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克
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5 Y% Y" K$ {1 {- u; O" Ios.tvboxnow.com面糊水:面粉30克，水少许
% E1 G- e& H) V! D& c8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R7 ]4 e I; z( G
做法os.tvboxnow.com$ |& ~7 ~6 N' f" A! A& ]7 ~/ {& {# J
' k* u- o3 w8 x& A0 _- N3 p1 Jos.tvboxnow.com1，鸡腿3只洗净
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4 @4 Z" |4 U/ j& t5 X+ t! W公仔箱論壇2，用刀将鸡腿正反面切几刀$ o0 A& ~( m+ {! X1 V, J& X
. n4 U! q8 I9 B ]" p5 p公仔箱論壇3，水加入腌料混合好
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; B$ I0 U7 D8 R6 O4，将鸡腿放入腌2个小时以上公仔箱論壇/ M" S5 g; `/ c) q9 |9 k+ z
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 公仔箱論壇1 Z/ R/ `+ s: @: v' e: `8 J2 O
1 O2 i5 P6 C, P' Btvb now,tvbnow,bttvb5，腌好后的鸡腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 ^8 f& b& W G* k9 U9 ]! F6 Q; Q- P
. s7 s- _9 X( Q5 ]6 `+ t6，少用一点面粉加点水调成糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) o3 p* U, V6 E: M
) p$ |7 h! Z! s* l- `os.tvboxnow.com7，将鸡腿先过面糊公仔箱論壇, j' L; c# i' y
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。 [! c, Q" b0 q) ^4 }# w+ R
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1，鸡腿一定要选择小一点的
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. U1 t5 m- x. R# X: r1 z ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
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; V" O2 e0 r T. e/ O# z7 t, R% a公仔箱論壇3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。0 c: S- k/ Q, {. t" X$ g
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5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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