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[中式食譜] 無錫骨


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+ F1 y! F2 Z) |4 R" Y  V" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R3 }9 [) L( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料;家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根,精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许
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0 f! `  B2 u$ A( Y6 A5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:1、将腩排切成二指宽.3~4厘米长的块.洗净;8 }2 S7 {/ t# X+ U1 p8 _/ ^4 ~

, u1 R& v2 b) m4 N% C8 L8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
% e% N! A- y8 L      2、锅中注油烧至六成油温,放入腩排炸至表皮微硬后捞出.倒出油洗净锅.再加少许油.放入葱、姜、胡萝卜.八角煸炒至香.加入水和炸好的腩排;9 j& r6 Q* B6 I- g7 A" J: u( h

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" r) p3 m& F7 b      3、调八盐、糖、绍酒.芡粉.烧开后转小火.焖约1~1.5小时即可。
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