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米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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4 `( r1 n8 _2 X7 t調味料公仔箱論壇2 G/ h2 F h r- A
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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9 ?( U( e3 q1 W1 o+ J做法' [' A, o0 n5 _ `7 T; Y
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
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% a6 p* Y& D ?7 L& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
7 Y5 F7 r, u5 Z! O3 ?2 }3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
& C- q' X, b4 ` i公仔箱論壇材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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