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[甜品] 可可栗蓉奶油蛋糕卷[6P]

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4 e7 |6 T2 }  ?  Ros.tvboxnow.com  材料:
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- j' X+ H' }9 K# t公仔箱論壇  鸡蛋3个  细沙糖20克(蛋黄用)  细沙糖50克(蛋白用)  色拉油40克  牛奶20克  可可粉16克  水65克  低粉80克  栗蓉80克(我是甘栗自己弄的蓉,偷懒用搅拌机碎的,好象粗了点  )   鲜奶油80克  (长帝25B烤盘一个)公仔箱論壇! I  A1 P+ E/ ^0 K

2 l' N& Z4 t# f  做法:os.tvboxnow.com5 f4 x/ ^) t; r6 ~3 D7 v7 g
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  1:蛋白、蛋黄分开装入容器,可可粉过筛备用
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. x. y3 j/ r  F: S8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2:蛋白用打蛋器打至粗泡后,分次加入细沙糖打成干性发炮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J# g6 ~2 }  r9 T7 d8 S

7 l/ y7 W1 R! M; i  l1 zos.tvboxnow.com  3:将蛋黄加入细沙糖打成发泡,色拉油分次加入搅拌均匀,牛奶分次加入搅拌均匀公仔箱論壇* w" i9 Y2 K* k
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  4:将可可粉加温水拌溶后加入3中,再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊os.tvboxnow.com- ~* C# c+ ~' \

5 G" D5 N4 [0 d# H$ ~0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5:取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀,再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
) i8 Y+ \& x; ~3 R9 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: D; u' F8 ~" @
  6:将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,表面抹平
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$ d3 k* ?( ?0 O3 C" ]- Dos.tvboxnow.com  7:将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右(温度时间只供参考)
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  8:将栗蓉和鲜奶油加一起打发TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U1 N( _# [6 I1 K+ K* G- C. |
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  9:从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉,后放在干净的油纸上,将两头斜切掉,中间间隔约2CM浅浅划几刀,不要划断哦,涂上栗蓉奶油,卷起固定。os.tvboxnow.com! X$ M+ k- Y) |0 q% t0 N
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  10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰  OK啦!漂亮吧
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