材料：os.tvboxnow.com6 G# ~. m) v( p; B: n7 m
杏仁片1/2磅os.tvboxnow.com. H) s5 ^ v" t2 M
蛋白3只
9 J; i0 I" [6 M# I" G5 I6 K糖3/4杯
- n" ^; d& X( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ?9 l* [, ?0 H+ h+ W- W
香草精一茶匙
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做法 :
) T( Y. o+ P5 \ H- d/ Q" x% A1 jos.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i; N' ~: O4 [0 u1 ^, S% p
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
! R7 q6 b" j9 w8 _& A$ |3 L公仔箱論壇3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。os.tvboxnow.com6 z# t9 ]( x+ i2 x+ J8 I; }' y
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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