每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。) o8 A+ K, s: X5 b
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材料
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花生 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& J3 i3 `% X. }& `
生薑 二片 公仔箱論壇" f g4 M5 s7 C- T) _1 C& {, w
& C4 \, o( l/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" S: U( }5 u3 w6 x# x
新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨,tvb now,tvbnow,bttvb) I V9 x4 F2 e/ l/ p
. `- ?6 v) X0 ~" Jos.tvboxnow.com先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨,
- O/ w* u5 M. z, z& Y8 |2 n% g公仔箱論壇首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮,洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中,用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, ~) G% ~* E6 z; M" k: k
配合少許鹽調味,即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 x* L+ [2 ^& P' ^
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花生有健脾補腎的功效,再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 @: Z `8 a* ^0 T% W! g
: p4 w5 D' t# y# P0 atvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |