材料： + B! t# I7 P' G- h
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
& K* r' q6 m$ k' c$ ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: y: Q4 P4 e* S. i4 E# `
做法：
. ^& t* H# u6 H9 a1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ }9 D: p0 f! T- u
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇) b" P0 ?2 w' t8 {
9 G7 f" S6 N3 }1 n3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
* Z- k7 Q5 |1 ptvb now,tvbnow,bttvb4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
) p. ^! u+ t- R5 x8 i( x, H, Z公仔箱論壇5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
! b+ G) Z- T* m5 s8 R* [8 @
! k+ m* ?2 o: b( e! Y公仔箱論壇: \1 R2 e# T a' W
6、烤箱预热，170度25分钟
: `: w" p* {' U. d |
發表於 2009-8-16 10:42 PM
| 
