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3 R. j' I7 |- Y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料（ 3碗份量）：tvb now,tvbnow,bttvb# @! Y @' G$ M% ^+ E
美國有機番茄 15個、茄汁 500毫升、茄膏 300毫升、糖 100克、水 500毫升、黑胡椒少許
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8 i+ ^7 n7 Q; a( T1 y9 {- X1 c" ]os.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb) j3 A3 W: b& ?' s' `& V
將番茄切件，開大火將之炒香，倒入煲中，再加其餘材料，用中火煮 2小時後便成茄茸醬。
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, L* a: h$ x( \: f. b0 A& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪材料：公仔箱論壇6 u: p2 k8 ?! F8 ?, Q
日本拉麪 1個、鮮蝦 3隻（去殼去腸留尾）、蟹肉/椰菜各 30克、芽菜/粟米各 10克、鮮冬菇 20克（切片）、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O/ R7 l9 I. i4 `1 Y% C. ?
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做法：$ B% }2 r) j* v$ F- G
1.起鑊開中火，下椰菜炒至軟身，加鮮蝦及蟹肉兜炒，再加其餘材料炒勻至熟，然後加茄茸湯煮滾，倒入碗中。
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2 t- c0 [) ^. i8 |0 |os.tvboxnow.com2.煲滾大煲水，放入已打散的拉麪煮 1分 45秒，撈起即浸冰水約 30秒，撈起放入煮滾的湯底便成。
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1 J3 s. {) a4 kos.tvboxnow.com貼士：
+ B5 d8 S0 i- W/ X/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄茸醬湯底很濃稠，可按個人口味，加水或木魚湯調校稀稠度。os.tvboxnow.com/ F: P- k6 i) ~. D
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發表於 2009-8-14 05:14 PM
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