黃豆豬腳湯 5 n, H' J( o4 W3 N5 D, l
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
. ^5 U- ?0 b1 v G【做法】
0 c. ]8 f+ k% l/ T# y7 L1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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# i0 ]1 w1 H9 ^' G0 m9 C$ wtvb now,tvbnow,bttvb 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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