黃豆豬腳湯
+ p7 G0 ~& `* [【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
" q2 D6 m3 M; {7 j+ j% S M, }4 ^2 \os.tvboxnow.com【做法】tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 \* N% e, Y1 y$ f$ J1 u
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |