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4 o7 a2 | s! oos.tvboxnow.com材料2 F" e) z! M0 @3 J0 M3 F
葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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; i Q1 I5 u1 m8 s! S做法2 `9 N' [3 [7 L( S2 d' t6 p* m
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。2 d' w% y& M) V g, C
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。7 J6 w& |7 ?4 U# O
% O+ n) G2 y3 c$ \tvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。$ m! V- k5 i7 Y4 x9 O
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! h6 D, K2 {, j: M) i有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。tvb now,tvbnow,bttvb: u1 Z+ i* A8 {* a* }& Y& i# ?
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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