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材料( q7 B2 @5 ]: T! Z% q6 q0 Y, W
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, X% f0 l, E4 |% l9 A7 W' b
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+ e+ Z) e! j) v* pos.tvboxnow.com做法
$ |( Y- }! I Cos.tvboxnow.com1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 A! G" l8 L% S
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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7 c; R& V4 g! e' k( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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5 F( d: p7 |' s! l; r9 z7 Cos.tvboxnow.com4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。* y$ `' g/ G% {6 Q5 q
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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