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+ U; A F7 d( T( V公仔箱論壇蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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調味料
$ e/ j' k% b0 y' n. ktvb now,tvbnow,bttvb日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
. A3 } b b0 P2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。
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* T5 S) n, |- ^& m; O3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 E& c* \5 [1 `, [4 T! M# m6 y H
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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