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材料
' U+ c0 t9 }; L1 [" y1 ^' p/ \% t6 L5 ftvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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% u6 x" O( ]) x6 i調味料公仔箱論壇+ t$ h+ s/ L, D# k3 d3 R6 b
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法公仔箱論壇9 P9 F; H6 ^( N; R4 s
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。os.tvboxnow.com& Y* n- `) m. j: a. D2 v7 n
( U2 t# k8 S& d( h9 }1 l6 Y3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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% U$ z& x) [9 R! }. xtvb now,tvbnow,bttvb面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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