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材料
% U( @9 t# C3 S$ X; X. u' ros.tvboxnow.com蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
+ v) R) W; p z' |+ b i! K3 V+ B1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。os.tvboxnow.com' }+ {5 O2 F" w4 D! O' h8 ^, O
, x+ o. Z; r& B) J% e3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。; Z4 F' ~$ f5 j% ~
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ Y6 h: I4 q" ]
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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