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鍋具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( X4 I6 ?% Q- ]2 |& t6 o
膳魔師時尚享瘦鍋...1只tvb now,tvbnow,bttvb2 E' H/ F3 @6 Z: {7 _
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材料公仔箱論壇5 u, r1 G& T! V ~2 ? s7 D3 k
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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* {: J+ D8 \- ~, C' q7 ~2 Y8 b# Ztvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！
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4 i. w- }6 _3 J, ~& A- k5 E作法" t3 n+ y, Y1 [4 n: H6 Y
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。- I& a9 Y1 `$ t4 h9 k' I9 e0 {
& m$ R! ~) l. U4 @公仔箱論壇2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。公仔箱論壇$ e' p% v8 ?8 Z
0 T! h" D/ q- h# |9 w公仔箱論壇3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ `9 e9 N o U# p, ]) V* V
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。0 {( A, k/ Y7 f# J) R% j
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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