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[西式食譜] 波士頓龍蝦沙律伴青檸汁(檸檬+龍蝦)

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材料os.tvboxnow.com- T8 y3 F( w: }% Q: M8 f
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量
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; z* T& |# ~" o# X9 `4 _' ~- V做法
, Y" X. F$ W* O+ ?+ v1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。
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# \0 S/ {- V# j9 E) a$ Y8 F2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb! U! z( d* D% L6 ~% }
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 1 u( [+ g; M- [5 h- ?3 N* c
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3 w- G6 U% b0 S5 _9 p" s/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' R& h1 W5 l2 g- P; ~, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。 ( a- U1 T* }; |, a+ E% d9 b8 h
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