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[西式食譜] 波士頓龍蝦沙律伴青檸汁(檸檬+龍蝦)


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材料os.tvboxnow.com3 I0 x/ o* p$ J$ ?, O
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量os.tvboxnow.com' x/ l/ I: }7 K" v* V1 p% C% r

. Z9 N$ h4 ^; U; A. O: C  Y# E2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# h2 p' [$ @% M9 J. M1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t" ]. O  n* [; x9 s

6 @0 v/ |; I& R5 N+ N* {os.tvboxnow.com2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。% f/ }5 l# J" L( r: g  a
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 os.tvboxnow.com6 w; C$ C+ h$ n$ w

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貼士
' q, Y- R# ~) n另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。
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