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材料
' o# P; h7 J: k% G7 m白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C0 j" {2 d* P/ c7 \- u; b$ x
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做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。os.tvboxnow.com4 W' C! a6 g" g; o' C
# N' Z: k+ Q) { b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。: c( d$ d5 d7 i
. b% B$ P. }4 N: rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。7 B z# X1 g1 u5 I" D# u9 b/ ]
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貼士
0 S e) }5 w& f+ L5 b7 U& ^在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。 |
發表於 2009-7-21 01:35 PM
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