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[中式食譜] 回鍋生蠔煲

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2 F; N% ?1 Y7 s% {8 O4 d& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 m" D* w5 Y7 S1 R# n公仔箱論壇桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料:鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許, x: b% o9 _- l

+ Z" b3 u& b: x7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 & X. F% z' y3 o- H
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨,隔水瀝乾。
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2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻,再下生粉和少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 s9 U5 `* _# I2 W$ T. u

; Q- `% e. U* f( R6 _& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鍋下油,放入桶蠔慢慢煎香一面,反轉煎另外一面,煎至兩面金黃即可盛起。os.tvboxnow.com% L* f4 U9 _9 T& ]; I, E! T

3 ?; m, ~; I9 f  _2 Vos.tvboxnow.com4.原鍋下蒜茸略爆,再加葱花爆香後,下鮮醬油後拌勻,將桶蠔回鍋兜勻即成。
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2 g2 g' g" U2 C  d1 Mtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 C* J# _3 D' f& m
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桶蠔用清水洗乾淨便可,千萬不要加生粉或鹽洗擦,否則很易將蠔洗爛。
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thanksyou
一個很易做的菜肴,明天我會試做,感謝你的分享!
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