材料: tvb now,tvbnow,bttvb- x* m: F% ~6 J/ m
廣東雲吞皮
& @: x- e2 ^6 Q Uos.tvboxnow.com蒜茸 1 茶匙公仔箱論壇2 S; O- U- R/ n, x
鮮果切粒 適量
5 \8 t7 a3 |; v$ Y, `8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
6 e$ ]/ M; S4 S6 T7 f+ ~ N$ ~公仔箱論壇鮮蝦肉 5 安士8 ?! [& E; l9 t, N; _
免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; q% x# P' i. G+ [) I1 G+ g+ E
調味料:
- @1 z* w- l6 J! _: Los.tvboxnow.com生抽 1 湯匙
% T5 _9 D. K2 ?9 C% I1 etvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖 各 1/8 茶匙
2 K# V. C8 I, U胡椒粉 麻油 少許8 G6 z9 {! [& s9 P* M% `: S1 A
献汁:
' ^! J- k& G# U( n/ R/ Q qos.tvboxnow.com清水 1 杯
+ V" v( ] ?6 T茄汁 1 湯匙
4 w7 ^) U8 Q1 e6 M: e Z, rtvb now,tvbnow,bttvb淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇& p1 ~- h# x% U! t% L/ C
鹽 1/4 茶匙
* H( c& _: s. F* ]生粉 3 茶匙
0 Y( a" e0 X2 @6 B3 g- \% Mos.tvboxnow.com做法:
S M( g( Q8 g+ L; C V# ?tvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 i" X" \3 Z3 O! Y0 K
以大火燒油至五成熱,改為中火( Q+ y n8 W: j: B" Z* H% o s
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油# C( _) n% G$ `
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
% [ Y0 p& G2 P4 H% d最後加入鮮果,盛於小碗內" ^: t, D6 W. q. `. r1 i2 P' ~
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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