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越式番茄豆漿湯

配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒公仔箱論壇3 Y* _" o; s7 ]) w* B$ |* n

: L# n/ R# B' W  H, y" w0 ?! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯底
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) i# d9 E0 s$ C# |' e) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 h  [! S& j- K0 ?公仔箱論壇紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個os.tvboxnow.com/ W! [8 c. H% ?2 T* f" |- U) n# z6 C

" f6 e% b$ G: W做法﹕
) Q/ ]" T0 }2 D6 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
" L" V4 H) k: v5 o! P1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) ^3 o5 a6 X$ X- ]2 E8 f8 f
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。tvb now,tvbnow,bttvb5 u6 P+ k4 k" B- }
加入味素(如適用)和鹽調味﹐就變成清湯底。
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豆漿湯底 os.tvboxnow.com6 P! }' U& u* D& F; R( L
材料:
0 r, ?0 A4 O/ t6 ~2 i" A6 g& Ctvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿5 I8 ~; }# S' Y! u! n& j; t
白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v" z# I# y$ s% w' N0 ?1 C0 U
咖喱果油
4 h6 i+ ^0 H& h5 W. Z' ?/ htvb now,tvbnow,bttvb牛肉粒
9 s3 h1 r# o& O( Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇os.tvboxnow.com8 i! n2 U  \& x
味素
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+ P; L0 T6 n; H; R! A5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽! i7 Y' F4 `9 @9 X8 K
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做法:
- L/ }& h" L7 E4 k# o1 ios.tvboxnow.com先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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吃法﹕  H$ {3 K" P& l
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。
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