Noho的 Homeless是潮人至愛的家品店。最近她在店鋪下層開餐廳，名為 Basement。3 I) g& U( _' \( C$ j; j
j9 d1 [* Y5 X* q8 T/ H7 ^os.tvboxnow.com餐廳經細心打造，以黑為主調，有幾分像法國酒莊的酒窖。燈飾和餐具全是精品，英國 Jeeve的黑色禮帽燈，德國 iCon的名牌杯碟，我們客人坐的 designer chair亦張張不同。平日在 Homeless不能一一帶回家的，在這兒可以一邊吃飯一邊親身享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 g' l( j, a' m/ l
8 }* b$ v' ]2 J2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主愛設計，也愛飲食，便開餐廳將兩者合而為一。食物以歐陸菜為主，頭盤、沙律、意粉、主菜和甜品合共三十多款。
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6 C- _* [$ N3 Q, y7 p9 ftvb now,tvbnow,bttvb款式不多，但有水準。看得出店主對用料有要求，牛扒是美國安格斯，肉味鮮濃。春雞來自法國，再以雜菜醃足兩日，入口肉質鮮嫩又入味。海鮮湯更以大鍋海蝦、魚和蜆肉來熬湯底，鮮甜得不得了。意粉有些是有機的，有些是自家製，蛋味香濃。/ [: c/ ]- Q q. K, y2 D
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細節亦見心思。如脆皮三文魚以貴價的串串茄做配菜，番茄加牛油烤焗，分外鮮香。醬汁全是自家製，花樣多，如烤帶子配青芥末汁，有點 fusion的玩味。在這兒用餐，視覺和味道都是享受。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 R3 q1 k1 K+ F Z
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拱形天花配層片石牆身，像地庫中的酒窖，很型很 raw。0 a! U/ r3 P$ U8 l" ^
6 g. `1 m0 s; i! X* P, h* v8 g8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w7 o4 v6 x% E$ N: J: b# wtvb now,tvbnow,bttvb餐廳設有半露天的座位，愛吹風和吸煙的亦有選擇。
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餐廳的每盞燈和每張櫈都是不同的，最愛英國 Jeeve的黑色禮帽燈。公仔箱論壇) [- M" j, x: m; m
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6 q m, D8 O i0 c2 z% c! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮湯$85
" z( h- Z7 k- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有濃濃的蝦殼味，超甜。湯料亦多，有虎蝦、帶子、青口和魚柳等。公仔箱論壇4 o! ^5 W! D$ z9 [
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0 M. J# o& O3 y, |7 x烤法國春雞配車厘茄、意大利青瓜$168
6 S/ T) l: H9 q) U) V3 W( s6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉以番茄乾和雜菜醃足兩日，肉嫩又香甜入味，好吃。
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% \$ g- h( ?2 Y- g# I* K0 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 D# K+ g% G0 K1 B- _
燒意大利蘑菇有機意大利飯$88os.tvboxnow.com; r h8 X' T( S0 v
以厚肉多汁的 portobello菇墊底，意大利飯中混有糙米，軟綿煙韌中帶硬朗。
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烤海蝦配三色莎莎$98
2 r8 E3 l/ a, j$ y- [" Q: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤之一，海蝦配以青木瓜、芒果和西柚莎莎，酸香中帶洋葱的辛辣。
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3 N' `) k, E1 Z! u: T8 X$ `; Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, i8 B6 q" v; n
$ x/ J- B6 {% |" H$ {/ dBasement Restaurant (上環歌賦街)tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ A' T: F; R- Z! M' x
營業時間︰ 12nn-3pm， 6pm-11pm，星期日及公眾假期休息
" E3 m& a- P" F: K平均消費︰$400
$ {4 J( A$ N" r8 h# l& J `tvb now,tvbnow,bttvb註︰午市有 set lunch，每位$88-$138，星期六有 all day breakfast。
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發表於 2009-7-18 01:53 PM
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