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材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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1 v# S( D2 R; S G公仔箱論壇做法
m5 y: y4 F7 g1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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( f+ U2 T- ~: T3 X* P! H公仔箱論壇2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。4 \: y6 B- m6 \8 o. i
$ F4 c: _% _- Q) J3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。os.tvboxnow.com) E% ?- K9 N0 V8 t
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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