+ N6 _4 ?9 N+ l. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com H. e* I! z8 Z2 n6 X, d# v7 ^1 h
材料公仔箱論壇! C, `6 z. v' p! \+ _) t
蛋 60克、蛋黃 24克、白朱古力 420克、咖啡酒 30毫升、咖啡粉 18克、忌廉 750克、魚膠片 6片咖啡汁料：蛋黃 6克、鮮奶 200克、忌廉 100克、糖 60克、咖啡粉 2克
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- _, R6 m& x/ |! [# ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
p% O( c/ ^0 K5 b4 Nos.tvboxnow.com1.將魚膠片浸凍水至軟身。# v. {- p% E$ e
. x. t% m2 ?/ U6 Z* _$ s Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋及蛋黃坐熱水拌勻。
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. a5 E2 M$ a; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將200克忌廉放入煲煮起後熄火，拌入咖啡粉，倒入（2）內，注入白朱古力拌勻，再加咖啡酒拌勻後攤凉。公仔箱論壇8 u& m" d6 g" L5 \/ Z
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4.將剩餘的 550克忌廉拂起，加入（3）中，再加魚膠片，放入雪櫃雪 8小時至凝固。8 [; c3 j9 Y8 j2 |
- I/ _' B# R/ d! G6 w2 j5.將（4）放入唧袋中，然後在碟擠成圓圈。將咖啡汁材料拂勻，淋上碟作裝飾即成。公仔箱論壇0 Q+ V- ^( y/ p, C
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發表於 2009-7-17 02:34 PM
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