材料：
4 \! p8 \" k/ p5 s+ k* x8 _ S" y9 {7 U! d3 [( k
棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
4 o9 c4 e% h, ?1 z4 V( Ros.tvboxnow.com公仔箱論壇; a4 p) i5 @' T1 o
調味料：
8 D' [+ ~- r x3 }! z" [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 M! q/ I! Y1 n! O+ I" E5 X R" b
豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許4 O. B) T4 M% N# b
os.tvboxnow.com5 Q" R& ]7 G; M* R0 O5 s
做法：
# W/ Y4 N+ \& [2 O6 [- B1 h' x7 S; o. Q- W
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 @; ~& b" i! m4 i' M n% F
os.tvboxnow.com7 Z% R0 k2 B# Q" U d/ [7 \# }
2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用3 B! z6 n4 t M( Y
1 ]( N8 K) d. P, C- R3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用os.tvboxnow.com, R8 ~3 i8 T' b' e. x( p
. N7 c7 L1 k& l, w6 M' ~; h3 @公仔箱論壇4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
+ e! w! k: K# F& v" X公仔箱論壇 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
| 
