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材料
8 k, J1 `& v" l l3 J r2 A7 J公仔箱論壇葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙os.tvboxnow.com% z% U& z4 @8 r$ T) h6 b
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做法
( V* s V; \& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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' ^4 n7 H, I1 H7 q2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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貼士" G0 \) s6 I" l$ p- U/ V# a
炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。2 G7 G2 c. u- m1 o6 C' }
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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