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4 }" a+ J; O1 s. h/ j w- E2 R$ @5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 50分鐘
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" C% r* }; z' W" t公仔箱論壇Ingredients（二人分量）os.tvboxnow.com* H5 K7 d& }: W0 ^* R- W8 {
紅甜椒1個
5 F% \4 P2 B2 v7 ^1 V: L公仔箱論壇黃甜椒1個公仔箱論壇) t& Y/ H) E' u
蒜頭（切片）2粒
. c c: c+ r, z! D$ p5 ~tvb now,tvbnow,bttvb百里香1束
- z2 B; ?. N0 f* |( f邊豆30克os.tvboxnow.com5 @8 ?0 x, \+ ?. U. [
西柚（去皮起肉）1個 公仔箱論壇; [0 O* Z' n* }# }* |1 t2 W
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Steps
) F5 {& c0 L8 R, Q9 W0 a公仔箱論壇1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# v- B* g8 `3 a; e( L. M
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q6 I5 l q; n: o; u
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。tvb now,tvbnow,bttvb* v- t J% J* r3 L& i d7 F
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。8 [5 T3 [4 O5 R- z% q
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" x( r- C R8 k9 o) g, v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
- K5 h' h. M1 l# f0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。6 ?, [7 d- [8 F- l! n% N+ p
" G- H( q! J! c. f5 i8 |1 F" P2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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