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[食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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$ `& |" |% ^8 Z# ^4 B1 x* ros.tvboxnow.com手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。公仔箱論壇: z2 o3 k/ S% o) A$ V0 ?( {/ b
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燉蛋椰皇盅$28
) Q& I( S: ~5 d: l鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。5 U" o% {/ M, V4 n5 S9 C
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四色涼粉$18
! g$ |2 K+ p; ?1 I- Ktvb now,tvbnow,bttvb質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。公仔箱論壇0 r) p4 i  ]1 w( m
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  S$ C! H" u) E' H3 R; T6 Ztvb now,tvbnow,bttvb羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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5 W( {) x% x6 B: @2 m 千口甘 (大坑施弼街)
, C, |0 }# N) A4 F( H營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am5 `* r4 l) l9 P
泊車:附近有咪錶位
) A+ h1 K1 `* k2 d2 H$ ytvb now,tvbnow,bttvb注: 65歲或以上長者,堂食半價。3 H" m! E* T) T8 t) j# {

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