材料 － 重量/份量
5 M$ E+ U" C: C* X; |2 Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* l$ k6 \, b" c7 f' J- Z- mos.tvboxnow.com洋蔥 －1.5 磅
* @# l* x# a6 M0 H# L清湯 － 2.5 磅 公仔箱論壇1 R+ @! N6 @! u; U& q I2 ~' [
牛油 －2 安士 " T# Q8 q$ L/ i& ^4 h6 S3 [3 }
菜油 － 3 安士
' g2 D! ?0 z# g* Oos.tvboxnow.com方包 － 5 安士
% x/ p9 H8 w! \6 n" l& vos.tvboxnow.com告魯也芝士 － 8 安士
$ n5 y( I# z, L$ W* L+ F香葉 － 3 片 " V) d: ], [4 a2 Y
拔蘭地酒 － 2 湯匙 公仔箱論壇$ Q/ g+ s$ S, I) j( n* f l
麵粉 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `( }' e ^8 J
鮮忌廉 － 2 安士
0 ^ c# G* \0 z0 l* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 － 2 茶匙 os.tvboxnow.com! x Y) @2 E0 p
胡椒粉 － 適量 公仔箱論壇7 s& ]/ B$ X4 u5 ~7 Y: W- X
雞粉 － 1/2 湯匙
( `+ f0 K: C- h% q, y公仔箱論壇沙糖 － 1/2 湯匙
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做法：
* u, _' E1 n# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將麵包烘成薄多士.
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n: E& K+ J: z: m0 v* E洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
. |% x7 B" o$ q4 h& kos.tvboxnow.com將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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