材料 － 重量/份量 % H, n, P' {4 k: A0 }
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洋蔥 －1.5 磅
% q z/ U1 a% G5 ttvb now,tvbnow,bttvb清湯 － 2.5 磅
7 w# a ?) L& K4 `& \$ [牛油 －2 安士 ; m& Z" a4 S/ h6 \, v
菜油 － 3 安士
3 ?% I/ A" {; ^4 H6 J, i6 |* Q3 ]公仔箱論壇方包 － 5 安士
! T. {' s" D2 E* f- u告魯也芝士 － 8 安士
) [; M/ d g5 z3 g公仔箱論壇香葉 － 3 片
$ M- ~ W3 [6 P7 `& {/ j w拔蘭地酒 － 2 湯匙 公仔箱論壇# e7 U' R' z" W! D" p9 B) d) z
麵粉 － 2 湯匙
- \! `7 e& F3 M/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 － 2 安士 ) M8 I5 c! R% \; c4 C8 I
鹽 － 2 茶匙 $ b, n h4 _. @( c% ]" W
胡椒粉 － 適量 5 d% q; p t$ S; Y2 v1 |+ Q
雞粉 － 1/2 湯匙 os.tvboxnow.com- i1 Q6 L$ M) C6 j: V" }1 L* i
沙糖 － 1/2 湯匙 os.tvboxnow.com. q- w/ Q) F# D, z2 N; I
/ ]: D9 `- C6 x1 {! c" d$ }: {公仔箱論壇做法： os.tvboxnow.com; N A" f( _7 a) ]1 x5 G
先將麵包烘成薄多士. tvb now,tvbnow,bttvb! g3 r$ g9 g& e! j O
5 P, W. A$ u! @* }2 Zos.tvboxnow.com洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: ~- Y% i* \& a
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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