
& m$ H5 X) ~" n. G0 N* F; vtvb now,tvbnow,bttvb別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
. \, R" Y, f( e; M6 J! }, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: s5 v2 v( g: V3 K* K
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- m- n) w0 I! t! r+ O @" f
你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb& b& l( u( b! a/ G* T+ Z5 a
手腳容易冰冷
/ q3 o' e$ {7 }& A* M- wos.tvboxnow.com沒什麼胃口
" F1 t2 X* E4 vos.tvboxnow.com正在減肥
1 J; d, L# B) E6 R+ Ztvb now,tvbnow,bttvb喝很多茶或咖啡公仔箱論壇; R! I5 P8 \+ D% w
臉和手容易水腫公仔箱論壇( `2 ?0 q: J! @% @; j; r0 l& F
進行大量出汗的運動
4 R% A6 \: b. P& Wos.tvboxnow.com總是覺得很累公仔箱論壇1 r& f& b3 X8 P3 }
生活壓力很大
4 C s- r, X2 V% I, d1 hos.tvboxnow.com常喝酒+ l+ y4 S4 ]7 r$ J
容易因為小事而生氣
; l, g3 n/ p5 [6 z0 u1 j9 o, Dtvb now,tvbnow,bttvb常吃泡麵
) V3 e% b$ P, c* m0 I6 g% o: p常外食tvb now,tvbnow,bttvb4 t; e$ p5 ?% f" [3 T- |
總提不起勁公仔箱論壇1 h/ b! A& s0 e# I. {% a
不太吃乳製品
3 b$ a( X& q" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃不太好7 n' i% L9 k6 w0 W
容易拉肚子
/ L8 y) B+ I$ H* ?1 g5 [tvb now,tvbnow,bttvb容易感冒
/ f. H% b6 d" Q. y! b1 B. k. oos.tvboxnow.com購物時都選擇買便宜的鹽巴
' h2 o, Q4 M W. ]- W蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb, p u k6 s4 c' N3 S* P
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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5 J5 ?/ q, E' _公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) os.tvboxnow.com2 v4 l' F# Q1 j5 k. ]7 P' b
正在試著減少鹽巴攝取量- S$ k+ [: c- D, M
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手腳容易冰冷
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臉和手容易水腫os.tvboxnow.com2 s- A' H4 G8 ?0 q3 B% I
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9 x7 x5 g2 E6 O' e, A: d& Ltvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
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) |( k/ r3 @$ L/ F公仔箱論壇生活壓力很大公仔箱論壇1 e" S( Y6 u. b" h/ o
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常喝酒os.tvboxnow.com3 _! y4 W5 n" `& }6 n( I; S7 G/ W
4 d1 h" o) v+ X6 W9 E公仔箱論壇容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 w0 N6 o2 ?1 u- U8 m
( }+ P: D5 e+ J- d$ o) U" j常吃泡麵os.tvboxnow.com' P. c n; g; M0 }# l i
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常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R/ u4 a0 H# N! ]; x8 N( w) z
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不太吃乳製品, U, o/ X, N0 H1 e1 w6 {/ L# h5 B
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容易拉肚子- L$ P8 H9 x3 E5 V/ V. Y$ \
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購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇2 F8 ~+ d2 |# A* E2 B( Q7 f
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蔬菜水果吃得很少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; {. h2 W6 Q, _9 z$ ~# t- t$ h
1 r/ {7 [, `+ r$ ]5 x8 \tvb now,tvbnow,bttvb勾選數 1~2 個
6 J, x( J z2 g有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
- y0 b$ S6 H! s+ ^6 Y勾選數 3~5個
* u8 \6 p' N4 m( _" X8 W- Ros.tvboxnow.com雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
& E* A: G. ^4 g& }) P公仔箱論壇勾選數 6 個以上
/ Z9 d1 ~' k& E7 c% h# W2 t礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。
- x! {: h. l j1 i8 M1 o, @; Z. ]os.tvboxnow.com在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
! V& r% @3 K$ D公仔箱論壇鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
. W5 z* F* @3 J- W所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
% h' ~4 w3 l- D# Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。os.tvboxnow.com/ Q! ?- G$ b$ i. e

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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 p; W2 Z# B$ S* {! V" n6 H
什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。7 b6 a: B6 [. I+ e+ T I ^$ Y
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。" |1 n* w' u8 L: Z, \6 t
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 U1 c' Q1 N. g) S" \2 _8 C
●在體內產生熱量
+ w( _2 E- {. ?2 ~, i/ B. L, V) o●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分os.tvboxnow.com$ B0 G; U" n4 y1 c
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓公仔箱論壇0 g: n+ g, M8 K1 M8 t
●負責促進排出多餘的鈉
- \" w/ e2 @9 I2 `7 d+ O●負責調節血壓和心肌收縮
' ~. D0 ^( L4 x" ytvb now,tvbnow,bttvb鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
1 e, R, O2 i. q$ _tvb now,tvbnow,bttvb●維持神經、肌肉的正常機能和運作
: }) g F$ V4 p6 Q" n9 ^公仔箱論壇*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
( s6 d5 {: p1 ^% s1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
2 n- p9 R2 M% p% w7 X●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
. e( C; v% Q3 {3 `os.tvboxnow.com●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關公仔箱論壇) @1 O7 A) F6 P% _+ ~7 t/ E+ E
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。公仔箱論壇2 O/ J* J/ T0 D! v
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒. s3 `2 ]3 Z5 Z. p2 l7 R/ y
●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [0 r; Z0 T6 w! W/ ~$ o
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
3 o4 c- p8 {: v% J: _●防止有害物質累積
9 j% k+ m3 a) O5 Itvb now,tvbnow,bttvb氯 ●負責消化
2 \, d9 e# Q6 g公仔箱論壇●調整血液中的酸鹼值平衡
8 ^ N; U* C# g' b6 u) ftvb now,tvbnow,bttvb*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值os.tvboxnow.com% W' K+ O6 V8 c2 Z% |; d0 k
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 ; w7 K C6 m: z( u% V8 x
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。os.tvboxnow.com7 B2 O0 o5 u$ d1 P; I5 o& y5 L
4 p" g% E- {+ H+ l( R$ X# Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 d0 v4 ?" `8 f$ \; D
人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
# r* Z6 W% {2 ^+ b- W9 w8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
+ `$ P/ K8 v, T$ V' D6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。& _0 A J1 j2 y
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