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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊

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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇+ N- ~$ F6 ]* j3 t

: P$ ^0 O* R$ S0 Y2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 ?* R4 e* z# U& ]. C$ a
你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- N7 V7 g. U) j2 _4 Y  n, x* f% c
手腳容易冰冷
- Z7 E1 s2 G/ B8 v7 T. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒什麼胃口
4 X, G1 b" _+ S: Vtvb now,tvbnow,bttvb正在減肥
- u5 v8 b- u! U) ^喝很多茶或咖啡
. z8 J$ ~( `5 w/ \$ I' M6 @, sos.tvboxnow.com臉和手容易水腫
* ^/ z: W' Z; Y  X& I( r  d5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進行大量出汗的運動os.tvboxnow.com% q# i+ [5 e' I+ b
總是覺得很累
$ ^/ O5 A3 w. f( e2 D公仔箱論壇生活壓力很大os.tvboxnow.com; q1 p2 ~! ]# u4 G# q0 J2 _
常喝酒os.tvboxnow.com% e! o# D/ c' D
容易因為小事而生氣tvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 ?6 Y0 r: N' \% P
常吃泡麵
  }4 `5 _3 m, V9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常外食os.tvboxnow.com2 K( y& v0 p% I/ a/ n
總提不起勁
8 v& e8 B2 H% L; ]6 E3 _9 ^* {tvb now,tvbnow,bttvb不太吃乳製品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( h+ l3 f& \. i5 b) C  `* g' ^% Z
腸胃不太好os.tvboxnow.com, p% P6 o; n( h7 ]  W) G3 b, q
容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 k, H' N# Z, C
容易感冒tvb now,tvbnow,bttvb* K: L* x* K; p+ j# [; {. P
購物時都選擇買便宜的鹽巴  ~- ~+ ?3 e2 _" W0 z  _
蔬菜水果吃得很少
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請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( z  `- B8 h& _' i
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礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)

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正在試著減少鹽巴攝取量2 ^$ M/ t6 s. z$ R+ T4 E
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手腳容易冰冷  W) |8 @4 D! _- i3 F6 Y. b, a, r# j
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沒什麼胃口
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臉和手容易水腫
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進行大量出汗的運動
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總是覺得很累tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 z1 i5 B: i" P' k- a/ L
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生活壓力很大  v% `: U4 |+ Q  X2 I. u

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容易因為小事而生氣os.tvboxnow.com+ B! s( {& z9 W9 X5 ~
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常吃泡麵
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7 Z. B7 c' @  N( {  d, p( b容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb( o- g% z0 H* r) |0 a: B2 M" i' E

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購物時都選擇買便宜的鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb- j( g) C# d+ S8 s7 \2 L8 P, P; p
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蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 j- Y" D4 v$ V& I

: I- B$ z& W+ X9 l0 R# Q0 q勾選數 1~2 個
+ W- p5 {8 c1 C. U有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。os.tvboxnow.com4 z; u5 Y  q' F# i% L* W
勾選數 3~5個os.tvboxnow.com% }9 z, N, ^0 q! z( _3 Y5 L3 c
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
$ d/ }5 M, E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb勾選數 6 個以上) S; x& y3 M1 F& G* N
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇+ O0 {5 t9 e8 n. _; q+ q( n: C
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
0 d9 B5 O( u4 {, L' q: los.tvboxnow.com鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 z" ^  s, r. f
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
) ]+ e5 I& ^: K4 W: w7 K' g: q4 |, A鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g: x' ?; j9 e! i
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. P: }/ U0 M- u! T2 ?圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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) B; P( l/ J, n公仔箱論壇

/ Z+ n) H) P2 R! e3 g2 f% }  x公仔箱論壇什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。os.tvboxnow.com2 ~& B$ _1 x4 }
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb$ w" j% `$ A+ G+ p- i0 v
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透os.tvboxnow.com6 N/ y0 A+ e- Y. p0 c" k3 l3 i
●在體內產生熱量
* g: A& o0 e* f) x" P2 e3 `os.tvboxnow.com●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
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●保持鈉平衡,並調整滲透壓; `& n; G& i" j' K
●負責促進排出多餘的鈉# u( e# t* p% ?. L7 n# ^" F; @6 j
●負責調節血壓和心肌收縮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! i1 {6 U& {" C  m

●骨骼與牙齒的主要成分公仔箱論壇- z! j6 ]5 [" y" [; y$ x0 S' X
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
; L: a5 t) i: j- |6 |公仔箱論壇*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' x* H+ |6 `) v

●維護 300 多種酵素的作用tvb now,tvbnow,bttvb( d' W. x8 V; @6 L, {1 [
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要2 f: J( ~4 D5 U0 f3 J* W# [$ B
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% q) K- C& x4 V8 U$ b6 x9 A
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。1 ^( x3 Y4 @7 q" G9 x/ j

●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
, Z' Q4 {* y6 E1 h. H, otvb now,tvbnow,bttvb●組成細胞膜、核酸
- x  E9 r+ O: p# K( r4 u0 u6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
$ S2 Q! Y* F3 Z& W+ ^, O7 }tvb now,tvbnow,bttvb●防止有害物質累積
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●負責消化
) f0 D  ]: x  P! ?0 t$ p公仔箱論壇●調整血液中的酸鹼值平衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z  m4 m! B* d. Q( H  L
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值公仔箱論壇0 E* P- X5 u8 H( s' W0 T: ?

由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供


# E5 q" H" O5 K# X圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
1 S- O: M* Z# R- ^, w: Jos.tvboxnow.com, _! s# I. n  _

/ T8 B0 d7 s' h  m: v( pos.tvboxnow.com人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
5 N, H  g+ e( ^公仔箱論壇根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。os.tvboxnow.com2 M  f% m5 a0 t) B0 k5 i6 _. P8 ?
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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