2 f) n& m, A; I6 R; L9 w0 `; M公仔箱論壇
% V9 o8 z, v5 N, T% _$ p: p* V' o材料
0 t9 e0 x8 B' f/ N5 N1 ztvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克os.tvboxnow.com0 s3 {1 [% c1 h" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ V1 Z4 Q: }; P9 W* X" ^: Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 \3 c2 R% C4 G7 k; f! W" D
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。) x4 \9 l7 p+ @9 f
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。os.tvboxnow.com0 T# Z3 N% k% a$ R: Z$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 [' D9 v. F/ I
7 [# h. v7 v f2 b公仔箱論壇公仔箱論壇4 b7 G! j, p! G8 [! E+ k( M
" S4 X d+ s; F7 B7 ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 X; z- R- ~! W
貼士
: d; \: I( V3 y* ]. I/ E+ e意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
9 x4 B" ~6 A. ?6 H* {+ o& T+ S2 D |
發表於 2009-6-23 01:48 PM
| 