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% y6 u3 {& s8 ~7 f. Q+ ^) @3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3 件
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碎香茅 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; b7 N- |# x$ v2 [, i
碎葱頭 1 茶匙
* J9 |6 ~$ F, z" W: M G* Z% _公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙4 v7 s. x- J* x% s" z- ~( m( w
紅辣椒粒 1/2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# j9 V! @/ m. V
葱油 1 湯匙
! A/ I8 l6 u4 i5 F: O! J3 Q0 Htvb now,tvbnow,bttvb碎花生 1 湯匙公仔箱論壇. p6 G- e0 O+ t" |0 ^7 S! ]
炸葱頭 1 湯匙
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醃料! \$ K& u# j/ h5 [) u6 E1 J& r
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糖 1/2 茶匙
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碎香茅 1 茶匙
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調味os.tvboxnow.com# g) e$ m7 R3 p0 W7 I2 `% e
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魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% N c. u7 L3 _; j* J. R1 ]0 [
糖 1 茶匙os.tvboxnow.com( o9 X3 h8 P- P" T
水 1 湯匙
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* L7 E8 M! H! y5 C" Ytvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁
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7 X8 y8 {8 Y) L/ G F0 Xos.tvboxnow.com醋 2 湯匙" }4 ]1 x H# S9 C" G* E
蒜茸 2 茶匙7 p0 l3 Y$ G; h/ e& v! H
紅辣椒粒 6 隻
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做法
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4 ]( j3 g( h; @+ p1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
& A5 _) X0 T# J ?& u, `4 o公仔箱論壇2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
4 E# J2 P: A2 R3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇+ d, _- q. i* k' u/ C7 o
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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