材料os.tvboxnow.com1 B% I2 f/ u1 Y8 ?. c1 ?7 f
糯米粉 50克
7 ^7 R6 z+ q1 E% i! Dos.tvboxnow.com粟粉 15克公仔箱論壇3 D2 k8 X/ T2 d* H
牛奶 90毫升
- W4 T" w6 Y9 N6 h糖 3大匙os.tvboxnow.com y+ K; |, U$ ~+ L4 C
白油 5克
# G- U$ Q! i% N6 H$ @: W6 x; J糕粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m7 t. f+ [! M$ W
' x# o8 Q6 g& a, X9 d. ~os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* H7 Q& B; V& q" D9 K
餡料# F, B+ N6 O; A
淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
+ h7 j/ I% Q* A1 s; I水果 適量 . c" l4 m* }, y* b) G0 t
1 u+ ^0 l6 i% l9 I1 a9 R& m製作過程
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; Y$ O! [, C$ ~. h' ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。3 R" v: T2 X0 Q9 r t. f. ~
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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發表於 2007-3-16 04:50 AM
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