返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 酪梨不是水果?專家揭酪梨營養,吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效


$ d, Q, J8 [  T* o' D' Z2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨不是水果?專家揭酪梨營養,吃對能發揮抗氧化、降膽固醇5功效。
- M- W1 O( T# E% u3 G3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; c) z1 W# e4 Y  n9 G( T8 k3 i

0 n( o# \' `& B你也是酪梨控嗎?有「金氏世界紀錄最營養水果」之稱的酪梨,不僅富含有助降低壞膽固醇(低密度膽固醇)的「單元不飽和脂肪酸」有益於血管保健;更同時含有能幫助脂肪燃燒的礦物質硒,也讓它成為許多歐美健身人士餐桌上的最愛。但你知道酪梨其實不算水果嗎?除了酪梨牛奶外,還有哪些酪梨吃法呢?一起來看看營養師怎麼說,建議酪梨怎麼吃不過量,以及推薦如何料理吧!你們猜猜,酪梨是油脂類還是水果類?酪梨在植物學來說是果實,但分析營養成分是屬於油脂,神奇的酪梨品種有很多,大致可以分成「綠皮種」、「紅皮種」。tvb now,tvbnow,bttvb8 \: s; E2 @/ @$ W
酪梨綠皮、紅皮營養差異比一比酪梨綠皮種酪梨綠皮種成熟時,果皮不會變色,還是綠綠的。所以只要摸起來軟,就可以吃了!
0 l# t1 i- S- |( B2 K5 c9 f酪梨紅皮種酪梨紅皮種成熟後,外皮會由綠慢慢轉為深褐色,表皮從光滑油亮變微皺黯沉。這種時候就可以切開享用了!
/ c& C0 g1 s: m& O. v紅皮酪梨由綠轉紅營養變化(以下為每100g酪梨含量)今天我們圖片就給大家看看紅皮酪梨,從綠轉紅的營養變化!奉上酪梨營養比一比。5 }3 D1 B% a3 ]0 G
紅皮酪梨從綠轉紅營養變化
存放天數
5 d9 }9 b# |7 K5 P) M
室溫存放0天室溫存放3天室溫存放6天
外觀
2 A8 M# `% Q/ A1 d, N; q. _2 a% o公仔箱論壇
綠皮
$ P+ }: u9 a# n. e: ntvb now,tvbnow,bttvb
綠轉紅公仔箱論壇1 T) E4 k; u* V+ v! o7 T( W8 @
轉紅os.tvboxnow.com, a/ ^" W; F. W9 |8 o* g0 U
熱量73kcal
1 n3 X& T: \8 ?5 k" h, H+ N; X' }os.tvboxnow.com
80kcal
- H; g4 i' h, @% r8 N) E, s% aos.tvboxnow.com
83kcal
+ _: }8 [' D, s# H! x2 W* M! J
蛋白質os.tvboxnow.com/ \* k3 i+ |/ N7 C# V! U# H
1.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 m5 N  l0 a7 L. B" c
1.4g
) f& k4 ]) I1 ros.tvboxnow.com
1.5g
4 U9 ~$ q; E# i3 ~* |4 p8 Ros.tvboxnow.com
脂肪
3 P& ~" f- o& L4 y! W; v- `os.tvboxnow.com
5.9g
$ H" A1 }0 q% j+ C" jos.tvboxnow.com
6.8gos.tvboxnow.com" c- b$ A/ a9 [4 ~6 Z
7.6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- R9 f5 s9 g0 Y* o4 j8 o
碳水
! z' [* c- l4 N( l9 i+ b公仔箱論壇
7.1g
8 A. f8 r+ w* z# C& y+ t( U
6.3g
# H9 W# g2 W, Q: l1 C
6.6g
5 i/ e7 i3 d$ d: b% Z公仔箱論壇
膳食纖維TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 I8 b2 z+ o7 N8 r- V% K& {
4.2g
, p  F8 J% f- ~) a! S公仔箱論壇
2.9g
, p2 M# l# [9 H公仔箱論壇
5.7g2 w0 B' l# e6 d/ e. g! F
維生素E
0 H9 N. C8 |9 h' j: J0 {3 K8 N# P
1.39mg/ M. D' p8 h3 ?9 w
1.79mg% q) N0 B6 I! w  P  E, O
1.87mg$ F' ~, m, k8 x: o
維生素C
$ u/ l3 [" M# w+ e
20.2mg公仔箱論壇" _% `( r8 i2 a- B$ _1 N* F6 ^/ b
12mg5.1mg
. p+ R1 f- u4 D/ o1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

; y/ [0 B- f& d& M/ ?# w' qtvb now,tvbnow,bttvb
291mgtvb now,tvbnow,bttvb0 l5 t' \- f1 b! q! v) C, S( g
361mgtvb now,tvbnow,bttvb* H. t# ~+ [1 o# H+ u6 B0 d
385mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 p% K' n1 _8 b( D$ W% ?
資料/高敏敏營養師提供
% N6 L4 u3 o6 v* O
os.tvboxnow.com* o! Z& T5 |1 X. Z" i8 j% z
& c( Q* V% i, [2 q0 r
圖/高敏敏營養師提供。os.tvboxnow.com* M& ^/ N  B- E; a( G' p8 o; ?

; i' u0 h6 u' q: U3 p4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) U$ k+ N. j: ?0 t8 ]% k
酪梨油是可以幫助減重的好油,適量食用酪梨有5大好處雖然從營養學來看,酪梨並不是屬於水果,而是「油脂與堅果種子類」,但也不要因此聞油色變,它是可以幫助減重的好油!所以很多健身的歐美人士,餐盤裡都會有酪梨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ j4 w+ @4 B+ |, A( w1 k( q0 T
酪梨的功效1:富含可以抑止膽固醇吸收的β-谷固醇,可以減少壞膽固醇。(低密度膽固醇LDL)
$ U( X$ O3 N7 H* K' l0 }# }6 [# o公仔箱論壇酪梨的功效2:礦物質硒,幫助脂肪燃燒。
, @  D3 Z) L# X( L5 vos.tvboxnow.com酪梨的功效3:提供了必需脂肪酸、不飽和脂肪酸,可以幫助脂溶性維生素的吸收、調節維生素功能。- p2 r0 y$ ~- ]# |- O% [
酪梨的功效4:富含維生素C,可對抗壓力、增加保護力,幫助養顏美容。
( d  R" p) ?! c8 Y' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨的功效5:豐富的維生素E,有強大的抗氧化能力,幫助對抗自由基、滋潤皮膚。
" X) ]6 h& }4 \& \4 L9 t& Q+ t. X. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很喜歡口感像奶油的酪梨,真不愧有森林奶油之稱,尤其酪梨也有豐富的膳食纖維,更是改善便秘的天然食材。可以將酪梨計算在每日油脂的攝取量,一天控制在半顆以內,去替換日常飲食中食用的其他堅果種子類食物。
" }4 a; n/ i/ r6 `& rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% {& o: R; u
tvb now,tvbnow,bttvb' B, E3 k% K% b9 H
圖/酪梨的5大功效。
* n" q4 b$ {( Ctvb now,tvbnow,bttvb

! U3 [' O6 I  W" Z& k8 X
! N: a( X% t/ `' U, O4 u9 A公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb) `, c$ n6 h/ h5 b) Z& M# s
酪梨料理怎麼吃營養又好吃?營養師推薦3大酪梨吃法1. 可以打成酪梨牛奶補充好油及鈣質。& R( B' m! m8 @5 s; |. ^* C
2. 做成酪梨沙拉、酪梨三明治也可以與低脂雞胸肉一起攝取,更能補充優質蛋白質!
6 l, @$ d' y3 l1 _: M3. 做酪梨蝦仁串,烤來吃也很有創意也提醒大家將酪梨熟成要放在室溫下,口感會比較美味!不能放進冰箱,會停止後熟;至於酪梨沒吃完的部分,可以在表面塗點檸檬汁,用盒子裝起來存放,若能抽真空更好,有助防止變色、營養素也比較不會流失。一起來碗酪梨沙拉吧!
" D+ ]* y! d# ?
返回列表