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& ^9 F/ ]& v/ S7 C' a# X) U公仔箱論壇【原材料】
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+ l4 v) P/ N' `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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9 l3 f# |5 y, U0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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2 V6 ~- O, ^% [7 |5 m4 L【做法】' ~, @: F) I/ | B* S% r
& y2 r$ L) Y: otvb now,tvbnow,bttvb圖1：將雞翅入滷水中煮熟。公仔箱論壇7 d/ H& W2 B# @; o
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A. R: h2 }8 x% D
1 _" Z- a7 [, {. d" P6 g: E% W圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。6 I' Q! @* W6 \8 H0 G8 i
0 O* p) K# J& f3 K. b" T+ B公仔箱論壇圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 T) `! [- C1 ~2 F1 _3 C+ Z- K
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。tvb now,tvbnow,bttvb' @0 R5 M; j5 R9 ]0 u4 p6 Y
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【小貼士】
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4 |0 ?$ U; W5 A( gos.tvboxnow.com我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 h( ~ p3 }- B
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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