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! ?$ Q/ G8 ~' ]- `) v材 料
/ D1 T- `/ z$ w0 W羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支6 e* t- x+ g% c
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' N4 k9 \; s2 l做 法公仔箱論壇" @$ c: u' w) A4 D, e
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。 % u- q. w! n' ?( t" j: v) k
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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/ j. V0 N j! v# [( @# O; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。
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9 A, b V/ b! V% @' P4 M貼 士
3 F9 u- M$ t; L m# o7 C7 Q公仔箱論壇採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。, Y. E( p/ i( O/ f: B5 J+ p7 h
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發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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