2人份，
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350克 新鮮的江西米粉$ m/ d+ Z. Y) v! t2 d
# z. J5 P( B. q4 f% R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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做法：
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+ P" s1 \) E' P9 J4 G- T; ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。公仔箱論壇$ k1 d9 V4 G6 y
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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! g. J( L; V+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。os.tvboxnow.com" P% h2 v3 x- M9 s, t& A9 O, E& n: L
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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/ J1 {3 x& b! ]! S最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q, |3 P$ W9 }! m/ i; H9 d* b
{7 p4 d" C$ A做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvb now,tvbnow,bttvb0 X7 O- ^$ W! j2 W6 {8 I
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撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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