材料：
( J* v2 s J1 V8 h! }% Q' ~4 \: itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ \ Y7 s1 p5 f7 ^' l
絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片
3 Y: x, j) n( e8 X公仔箱論壇
4 g' Q* n6 G; _' c- {" T# Zos.tvboxnow.com調味料：& L5 T- U1 c5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 N7 x3 C" j, g- G
辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許
" I5 t! _3 p* l公仔箱論壇
. E; j* d- i/ V* c( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 ?) I9 b# F6 p+ m7 {os.tvboxnow.com& |$ N/ I6 P- c1 y) E# }3 R
1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb" W! z+ `; ?+ m( Y
' x( L" Z% x5 K9 G1 P a
2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
| 
