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' F( y3 [8 }# `& G( o; x" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
& ]" ?( d5 @- y g急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H. a. b. f ^' R0 r1 k0 a2 Y
橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
( Z5 L1 b3 w9 h2 B. btvb now,tvbnow,bttvb
3 V7 y. B8 f6 d4 J& mos.tvboxnow.com生粉 3湯匙9 s) a A# {* a F; [( U
(調味料A)
, h: N6 T: Y: T+ z. @1 @tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙公仔箱論壇* m) t2 b' q) y% l! t' F
糖 1/2茶匙
3 J/ `" X( ^! m, R+ @! a4 Y1 _公仔箱論壇鹽 1/3茶匙公仔箱論壇$ A' t3 n9 u0 R9 D9 n7 c1 K
酒 1/2茶匙
3 n2 Q" ]) [! c; N& Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許9 v$ O* z" E! _
(調味料B)* O; `+ ~% {$ g4 K" {* G
糖 1湯匙os.tvboxnow.com: M& y- l i2 L, |' f$ u& c
生抽 1/2茶匙
8 V ` O$ G0 ~* F6 D& B5 O白醋 1/2茶匙( {8 q0 O- g% C. f/ Q w, o1 z
生粉 1/2茶匙9 P' y5 ]1 g4 P w# b
水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 t; W+ A( F" x3 c* Q! O: ~
, H) D$ S/ r$ w& b0 [7 ^& Btvb now,tvbnow,bttvb做法
$ N" S7 r# `% [% j. u公仔箱論壇1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 t$ o; l# u1 W! I
$ Y' ~3 E+ g$ s0 t2 t, W& ptvb now,tvbnow,bttvb2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
+ C W5 Q" {4 }5 k; ^. g, u" N* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.' l& h6 }3 S$ F
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調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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