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" D* S* Y7 P; E6 q U9 x我 喜 歡 獨 居 。 公仔箱論壇# D* }9 b$ E$ H
9 f0 u4 C4 e+ c: G; o. h9 d公仔箱論壇日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
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還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
! S% ^5 x! x$ K% S4 K) U/ i公仔箱論壇
% `' l2 V2 o1 V$ dos.tvboxnow.com可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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& `9 @6 q* c$ n5 v( P4 U1 V% f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 C. `5 L7 n! v$ [
炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。 G: X6 u) B Y8 t% M6 M' w# V
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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& i. K9 @8 p2 n" e# S+ p. D9 `她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 # M7 S2 k( X$ j5 v
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
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7 T2 ~5 v( B9 }" v( x這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 5 |* r4 N* ^$ u0 [$ _+ A# b, ~
! L! h8 ]: e5 s$ A% I8 @os.tvboxnow.com而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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; N* t, i4 }. @! h! @& Z所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
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2 P) ?4 Y7 i/ S- q* @5 g如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 公仔箱論壇) f0 f/ `: |5 v7 k0 X% f
3 h# a% D) t$ |! p; O6 M2 M公仔箱論壇一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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& w- H1 R: b* M( b u. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i4 P" M2 c( @2 p+ d2 N& ~" itvb now,tvbnow,bttvb店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。8 A% V6 W7 f& z4 P
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大 盒 裝 $100os.tvboxnow.com" e) ^% i! r4 h# g6 i
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)tvb now,tvbnow,bttvb! h$ Z! ~' y: g' D V4 s2 `
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值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 R9 _6 y5 b9 j; P7 r1 {
& z* L1 ?8 a6 {' c$ x5 i' A: A5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 , B! P b* |/ S, \% D9 h9 `! c
+ \0 h* r4 \: r; l- t4 A朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 5 u8 Q! f6 {. C( ?0 J; G5 d* U
, F. `2 D/ D% oos.tvboxnow.com可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 公仔箱論壇1 I5 l7 E/ T$ r
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: ?1 K0 y3 a1 _
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每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M' _8 ^2 J! A2 m
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 tvb now,tvbnow,bttvb; a4 \/ K7 b& P3 I; n
# T# o5 y! J* f7 {+ e7 z在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 6 |" i6 T. R2 z* B
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外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 os.tvboxnow.com. f3 z* N; d# \' d
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 ! f; t$ T9 w3 U V! Z' U. Q
* h0 g% s! d! M$ S q% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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7 U# q) D( b! ?+ g o. F對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
; M0 U8 `$ f) c/ X0 v8 A3 j L' w8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 d% K6 ~" X$ `$ k/ E3 m) M新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)
' s2 X: X, ~) E$ H$ z/ Qos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 4 G: C5 S' i0 Z, ]: Y5 Z
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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